بذور فاكهة التنين (10 بذرات)

٣٫٧٨ $

بذور ( فاكهة التنين)


رقم الصنف : 175



فاكهة التنين أو بتايا (بالإنجليزية : Pitaya) هي فاكهة تشمل العديد من انواع الصبار، وأهمها التابعة لجنس Hylocereus.


الموطن الأصلي للبتايا هو المكسيك، أمريكا الوسطى، أمريكا الجنوبية. وحاليا تزرع أيضا في شرق آسيا ودول جنوب شرق آسيا مثل أندونيسيا (وخاصة في شرق جاوة)، وتايوان وفيتنام وتايلاند والفلبين وسري لانكا وماليزيا ونيوزيلاندا، ومؤخرا بنغلاديش.


الأوروبيون هم من جلبوا هذه الفاكهة من العالم الجديد إلى أجزاء أخرى من العالم. على سبيل المثال، الهولنديون هم من أحضروا فاكهة التنين إلى تايوان.


لإعداد البتايا للاستهلاك يتم قطع الفاكهة لإظهار اللب. يشبه نسيج الثمرة نسيج الكيوي لما له من البذور السوداء المقددة. تؤكل هذه الثمرة نيئة، وهي ذات مذاق حلو ومنخفضة في السعرات الحرارية. تؤكل البذور مع اللب، وهي غنية في الدهون ، ولكنها لا تهضم الا اذا مضغت. يمكن تحويلها أيضا إلى عصير أو مثلجات. الزهور يمكن أن تؤكل أو تنقع كالشاي.


  • ٣٫٧٨ $
Atheer Algahtani منذ سنة قام بالشراء وتم تقييمه
ممتازة

منتجات ربما تعجبك