بذور (تفاح الخشب)
رقم الصنف : 109
الإسم النباتي:Feronia limonia
العائلة:Rutaceae
موطن التفاح الخشبي هو الهند وسيلان
ويوجد في سهول الهند
خصوصا في المناطق الجافة.
كما يوجد البري من التفاح الخشبي
أو المزروع في مرتفعات جبال الهملايا
على ارتفاع 1500 قدم .
كما أنه يوجد في أماكن أخرى في الهند.
شجرة صغيرة و قصيرة، منتصبة
و أسطوانية الجذع و تحمل فروع شائكة.
و الشجرة تنتج صمغ من الجذع والفروع
وهذا الصمغ يشبه الصمغ العربي في الخصائص.
و يعتبر هذا الصمغ بديلا جيدا
للصمغ العربي و هو أكثر لزوجة
من الصمغ العربي.
التفاح الخشبي فاكهة كبيرة، كروية الشكل
أو مفلطحة خشنة و خشبية القشرة.
ذو بذور عديدة، صغيرة مضغوطة
و جزءا لا يتجزأ عن اللب
حلو و صالح للأكل و ذو رائحة عطرة.
